Μπισκότα & Κρέμα Παγωτό Nutella

Cookies & Cream Παγωτό Nutella – Κρεμώδες και πλούσιο, αυτό το παγωτό Nutella με κομμάτια Oreo κάνει έναν λαχταριστό συνδυασμό.

Το καλοκαίρι σας έγινε πολύ πιο νόστιμο με αυτό το εύκολο παγωτό που δεν ανακατεύεται. Ο συνδυασμός κρεμώδους παγωτού Nutella με θρυμματισμένα μπισκότα Oreo είναι παγωτό ευδαιμονία.

Στο σπίτι μας η Nutella θεραπεύει πολλά πράγματα. Μια σπασμένη καρδιά, γρατσουνίζει και ξύνει και λειτουργεί ως λύση σύγκρουσης για τον σύζυγό μου και εμένα (μισοπλάκα). Μερικές φορές μόνο μια κουταλιά Nutella από το βάζο είναι αρκετή για να θεραπεύσει μια απογευματινή λαχτάρα για ζάχαρη, αλλά όταν χρειαζόμαστε μια σοβαρή θεραπεία, φτιάχνω παγωτό Nutella.

Πέρυσι έφτιαξα το παγωτό Chocolate Chunk Nutella και ειλικρινά πίστευα ότι δεν θα μπορούσε να γίνει καλύτερο, αλλά έκανα λάθος. Η προσθήκη μπισκότων Oreo κάνει τον απόλυτο συνδυασμό και είναι ω τόσο απίστευτα νόστιμο.

Είναι μια συνταγή παγωτού που δεν ανακατεύεται, οπότε είναι και εύκολο να το φτιάξετε. Σχεδόν πολύ εύκολο. Φτιάξαμε παρτίδες και τα παιδιά και εγώ συμφωνούμε – αυτή είναι η καλύτερη συνταγή παγωτού Nutella ακόμα.

Υλικά που θα χρειαστείτε

• Παχιά σαντιγί
• Σοκολατούχο γάλα
• Nutella
• Κρυσταλλική ζάχαρη
• Εκχύλισμα βανίλιας
• Πρέζα αλάτι
• Θρυμματισμένα μπισκότα Oreo

Πώς φτιάχνετε παγωτό που δεν ανακατεύεται;

Σε ένα μπλέντερ, πολτοποιήστε τη Nutella, τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος, το αλάτι και τη βανίλια μέχρι να γίνουν κρεμώδη και λεία. Βάζουμε το μπλέντερ στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει το μείγμα.

Μόλις κρυώσει βάζουμε το μπλέντερ στην κατάψυξη για 45 λεπτά. Το βγάζουμε από την κατάψυξη και ανακατεύουμε το μείγμα για 15-20 δευτερόλεπτα.

Αδειάζετε το μείγμα σε ένα δοχείο και το βάζετε ξανά στην κατάψυξη για 45 λεπτά.

Βγάζουμε το δοχείο από την κατάψυξη και το χτυπάμε. Προσθέστε τα θρυμματισμένα μπισκότα Oreo και ανακατέψτε τα απαλά. Τοποθετήστε το δοχείο ξανά στην κατάψυξη για άλλα 45 λεπτά.

Επαναλάβετε τη διαδικασία μία με δύο φορές ακόμα και μετά αφήστε το στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει το παγωτό. Όταν το σερβίρετε, αυτό το παγωτό που δεν ανακατεύεται θα λιώσει πιο γρήγορα από το τυπικό παγωτό που αγοράσατε από το κατάστημα.

Συμβουλές αποθήκευσης

Μόλις γίνει το παγωτό σας θα διατηρηθεί στην κατάψυξη για μερικές εβδομάδες. Αποθηκευμένο σωστά, θα έχει τόσο φρέσκο ​​και νόστιμο γεύση όπως την ημέρα που το φτιάξατε.

• Το παγωτό σας πρέπει να φυλάσσεται σε δοχείο ασφαλές για κατάψυξη. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ τηγάνι για φραντζόλα γιατί είναι εύκολο να βγάζω το παγωτό για το σερβίρισμα. Είναι επίσης καλή ιδέα να προσθέσετε ένα στρώμα πλαστικής μεμβράνης που θα κάθεται στην κορυφή της επιφάνειας πριν ασφαλίσετε το καπάκι του δοχείου.
• Αποθηκεύστε το στο πιο κρύο μέρος της κατάψυξής σας που είναι συνήθως στο πίσω μέρος. Αυτό θα το εμποδίσει να εκτεθεί σε ζεστό αέρα όταν ανοίγει ο καταψύκτης.
• Το παγωτό που λιώνει και ξαναπαγώνει αναπτύσσει μια κοκκώδη υφή που προέρχεται από τους κρυστάλλους πάγου που σχηματίζονται. Οπότε, καλό είναι να το βγάλετε μόνο αρκετή ώρα για να σερβίρετε την ποσότητα που χρειάζεστε και να το ξαναβάλετε στην κατάψυξη για να μην λιώσει πολύ. Θα παραμείνει καλύτερα αν το κάνετε αυτό.

Φίλοι, θα λατρέψετε αυτά τα μπισκότα και το παγωτό Nutella. Είναι τόσο εύκολο να γίνει και η απόλυτη καλοκαιρινή απόλαυση. Απολαμβάνω! XOXO San.

Περισσότερες συνταγές που ίσως θέλετε να δοκιμάσετε

Ψάχνετε για κάποιες άλλες ιδέες; Δείτε μερικά από τα αγαπημένα μου:

Μην ξεχάσετε να καρφιτσώσετε αυτή τη συνταγή παγωτού στο αγαπημένο σας Pinterest σανίδα.

Μπορείτε επίσης να απολαύσετε: