Peach Coffee Cake – Dash of Sanity

May 25, 2023 0 By admin

Το Peach Coffee Cake είναι μια νόστιμη και εύκολη απόλαυση για πρωινό, brunch ή οποιαδήποτε άλλη περίσταση. Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετική για να χρησιμοποιήσετε φρέσκα και ώριμα ροδάκινα ή ροδάκινα σε κονσέρβα στο ντουλάπι. Είτε έτσι είτε αλλιώς, με την απαλή και αφράτη υφή και τα ζουμερά κομμάτια φρούτων, θα απολαύσετε κάθε μπουκιά αυτού του κέικ.

Λατρεύεις το κέικ καφέ; Αγαπάτε τα ροδάκινα; Τότε σας έχω έναν νικητήριο συνδυασμό. Αυτή η συνταγή για κέικ καφέ με ροδάκινο είναι μια τέλεια απόλαυση για πρωινό, brunch ή απόγευμα. Όχι μόνο είναι νόστιμο, αλλά είναι και εύκολο στην προετοιμασία.

Αυτή η απλή και νόστιμη συνταγή για κέικ ροδάκινου είναι μια συνταγή που θα ψήνετε ξανά και ξανά και ξανά. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους θέλουν να ψήσουν κάτι νόστιμο αλλά όχι πολύ περίπλοκο. είναι τόσο εύκολο ακόμα και τα παιδιά μπορούν να το κάνουν.

Λατρεύω τα ροδάκινα. γλυκό, ζουμερό και γευστικό. Επιπλέον, είναι τόσο ευέλικτα! Όχι μόνο είναι καλά, αλλά μπορείτε να ετοιμάσετε μια σειρά από πιάτα. Χρησιμοποιώντας τόσο φρέσκα όσο και κονσερβοποιημένα ροδάκινα, μπορείτε να δημιουργήσετε σαλάτες, μαρμελάδες, αλείμματα, γαρνιτούρες ή επιδόρπια με αυτά, κάνοντας τις επιλογές για νόστιμες συνταγές απεριόριστες.

Συνταγές με ροδάκινο

Peach Blueberry Cobbler – Ο συνδυασμός ροδάκινου, βατόμουρου και μιας βουτυρένιας επικάλυψης σαν κέικ είναι απίστευτα νόστιμος, καλύτερος από την πίτα κατά τη γνώμη μου.

Dump Cake – Εύκολη παρασκευή και απαιτεί μόνο πέντε υλικά!

Η καλύτερη συνταγή για τσαγκάρη με ροδάκινο – Αυτό το γλυκό είναι ένα κλασικό και παραδοσιακό που μπορεί να γίνει πιο εύκολο με λίγα απλά υλικά.

Ροδάκινα & Κρέμα Ψωμί – Το Peaches & Cream Bread είναι ένα γευστικό γκουρμέ ψωμί γεμάτο με γλυκά ροδάκινα, κρεμώδες τυρί μασκαρπόνε, κανέλα και ζάχαρη. Είναι μια οπτικά ελκυστική προσθήκη στο τραπέζι του πρωινού σας.

Αυτό το κέικ καφέ με ροδάκινο έχει όλη αυτή τη νοστιμιά και μια επικάλυψη κανέλας-ζάχαρης για επιπλέον γεύση. Είναι τόσο απλό να το φτιάξετε – ανακατέψτε όλα τα υλικά, μετά αδειάστε σε μια φόρμα για κέικ και ψήστε! Και χρειάζεται μόνο περίπου 40 λεπτά στο φούρνο.

Προχωρήστε λοιπόν και αφεθείτε σε αυτό το νόστιμο κέικ καφέ με ροδάκινο. Σίγουρα θα είναι το αποκορύφωμα κάθε καλοκαιρινής συγκέντρωσης! Σερβίρεται με καφέ, τσάι ή παγωτό – ανεξάρτητα από την επιλογή σας, θα το λατρέψουν όλοι.

Υλικά για κέικ καφέ με ροδάκινο

Υλικά για κέικ

1 κίτρινο μείγμα κέικ, μόνο το μείγμα!
4 αυγά
1/2 φλιτζάνι νερό
5 ουγγιές Chobani γιαούρτι ροδάκινο
1/2 φλιτζάνι λάδι κανόλα
3 ουγγιές JELL-O πουτίγκα στιγμιαίας βανίλιας

Υλικά για στροβιλισμό κανέλας και επικάλυψη

3/4 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας κανέλα
1 φλιτζάνι ροδάκινα σε κονσέρβα σε σιρόπι, στραγγισμένα, ελαφρώς ψιλοκομμένα ή 1 φλιτζάνι φρέσκα ροδάκινα, αφαιρεθεί η φλούδα και ριγμένη σε 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη

ΚΑΡΦΙΞΕΤΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΣΑΣ PINTEREST ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΓΙΑ ΑΡΓΟΤΕΡΑ.

Αγαπάτε το κέικ καφέ; Δείτε μερικές από τις αγαπημένες μας παραλλαγές.

Εκτύπωση συνταγής

Κέικ καφέ με ροδάκινο

Το Peach Coffee Cake είναι ένα τέλειο ξεκίνημα για τη μέρα σας. Με ροδάκινο ελληνικό γιαούρτι και ροδάκινα, αυτό το κέικ καφέ είναι πλούσιο και νόστιμα υγρό.

Χρόνος προετοιμασίας15 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος30 λεπτά

Συνολικός χρόνος45 λεπτά

Σειρά μαθημάτων: ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

Κουζίνα: Αμερικανός

Λέξη-κλειδί: κέικ καφέ βατόμουρου, κέικ κέικ καφέ

Μερίδες: 16

Θερμίδες: 280kcal

Συγγραφέας: Σάντρα

Συστατικά

Υλικά για κέικ

1 μείγμα κίτρινου κέικ μόνο το μείγμα!
4 αυγά
1/2 φλιτζάνι νερό
5 ουγγιές Chobani Ροδάκινο γιαούρτι
1/2 φλιτζάνι λάδι κανόλας
3 ουγγιές JELL-O πουτίγκα βανίλιας στιγμής

Υλικά για στροβιλισμό κανέλας και επικάλυψη

3/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουτάλι της σούπας κανέλα
1 φλιτζάνι ροδάκινα σε κονσέρβα, σε σιρόπι, στραγγισμένα, ελαφρώς ψιλοκομμένα ή 1 φλιτζάνι φρέσκα ροδάκινα, αφαιρέστε το δέρμα και ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη

Οδηγίες

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 350; λαδώνουμε μεταλλικό ταψί 9×13.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το κέικ στο μίξερ για 7 λεπτά (αυτό είναι το κλειδί για να φτιάξουμε το σετ πουτίγκας). Μου αρέσει να χρησιμοποιώ το μίξερ Kitchen Aid για αυτό!
Εν τω μεταξύ, ανακατεύουμε σε ένα μπολ την καστανή ζάχαρη, τη ζάχαρη και την κανέλα.
Μόλις γίνει το κέικ ανακατεύοντας για 7 λεπτά, ρίχνουμε τη μισή ζύμη στο λαδωμένο ταψί 9×13. Πασπαλίστε το 1/2 του μείγματος καστανής ζάχαρης πάνω από το κέικ στο ταψί.
Ρίχνουμε το υπόλοιπο κουρκούτι και πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη ζάχαρη. Στροβιλίστε με μαχαίρι.
Τοποθετούμε στο φούρνο και ψήνουμε για 12 λεπτά. Στη συνέχεια ανοίξτε το φούρνο και πασπαλίστε τα ροδάκινα πάνω από το κέικ καφέ. Μην τα σπρώχνετε μέσα και μην τα στροβιλίζετε, απλά αφήστε τα από πάνω. Κλείνουμε το φούρνο και ψήνουμε για άλλα 18-20 λεπτά. Ή μέχρι να σφίξει το κέικ και να απομακρυνθεί από τις άκρες. Αφήστε το να κρυώσει τελείως για να μην θρυμματιστεί όταν το κόψετε και το σερβίρετε.